Миксер FIMAR MX40

Миксер ручной профессиональный предназначен для гомогенизации продуктовых смесей, приготовления пюре, соусов, взбивания майонеза, яичных белков.
Модель оснащена насадкой блендер и имеет вариатор скорости для плавного изменения скорости вращения насадки.
Скорость двигателя:
- насадка-блендер 2500 - 11000 об/мин,
- насадка-венчик 250 - 1500 об/мин.
Максимальный объем для взбивания - 60 л.  
При этом ингредиенты измельчаются непосредственно в кастрюлях или котлах, что позволяет сократить потери продуктов, связанные с их перегрузкой.
Главный привод спроектирован так, чтобы оператор не касался его во время работы.
На ручке расположены водонепроницаемые кнопки управления: включения/выключения.
Вентиляционные отверстия двигателя расположены в верхней части блендера, таким образом, струи воздуха не направляются во взбиваемую смесь.
Специальная конструкция не допускает попадания смеси на вал двигателя и в вентиляционные отверстия.
Нож и насадка из нержавеющей стали легко разбираются для идеальной гигиены.
Длина штанги - 400 мм. Глубина погружения - 290 мм.
Длина венчика - 350 мм. Глубина погружения - 200 мм.