Мясорубка Торгмаш МИМ-80

Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Машина электрическая, полный унгер, снабжена комплектом решеток с отверстиями 5 и 9 мм для получения фарша разной степени измельчения.
Наружный диаметр решёток – 60 мм.
Производительность - 80 кг/ч.
Производительность при повторном измельчении котлетной массы - 26 кг/ч.
Частота вращения шнека - 187 об/мин.
Облицовка из нержавеющей стали.
Мясорубка имеет червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
В случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса.
Нажатием на кнопку "Реверс" можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.
Оборудование предназначено для эксплуатации при температуре - +1/+40 С.