Овощерезка ELECTROLUX TRS 600464

Универсальная овощерезка для более 80 видов нарезки благодаря более 40 режущих дисков из нержавеющей стали, пригодных для мытья в посудомоечной машине.
Детали, соприкасающиеся с пищей - рычаг-толкатель и загрузочный бункер из нержавеющей стали, камера резки - демонтируются без помощи инструментов и пригодны для мытья в посудомоечной машине.
Компактный и эргономичный дизайн, удобный рычаг-толкатель (точный контроль нажима и меньшая нагрузка на руки и плечи) одинаково удобен для правшей и левшей.
Наклон основания (на 20°) значительно облегчает загрузку и выгрузку продукта.
Бункер для длинных овощей (диам. 60 мм) интегрирован в большой круглый 3/4 бункер (215 см²) из нержавеющей стали.
Промышленный асинхронный мотор обеспечивает сверхмощность и долговечность агрегата.  
Высоко расположенная зона выгрузки продукта позволяет использовать гастроконтейнеры.
Импульсный режим для аккуратной резки.
Блокировка работы агрегата при поднятом толкателе и автоматический запуск агрегата при опускании толкателя.
Панель управления и корпус из сплава алюминия (индекс герметичности IP55) полностью защищены от попаданий струй воды.
Характеристики:
· Производительность: до 550 кг/ч, для предприятий питания на 100-400 мест (корп. столовые) и до 800 мест (кейтеринг).
· Виды нарезки: ломтики гладкие и рифленые, соломка, картофель-фри гладкий и рифленый, кубики, терка.
· В комплектацию входит:
- бункер из нержавеющей стали для длинных овощей (диам. 60 мм) и большой круглый бункер (215 см²).
· Эргономичный дизайн, одинаково удобный для правшей и левшей, все операции выполняются спереди, минимальная рабочая площадь вокруг агрегата.
· Все детали, соприкасающиеся с пищей, снимаются без помощи инструментов, бункер и толкатель из нержавеющей стали, камера резки пригодны для мытья в посудомоечной машине.
· Загрузочный бункер легко снимается для чистки.
· Наклон основания на 20° значительно облегчает загрузку и выгрузку продукта.
· Высоко расположенная зона выгрузки продукта позволяет использовать высокую гастропосуду (глубиной до 200 мм).
· Широкий выбор режущих дисков и решеток (диам. 205 мм).
· Импульсный режим для аккуратной резки.
· Магнитные защитные устройства и блокировка мотора. Агрегат не включается, если крышка открыта или установлена неправильно.
· Автоматический запуск агрегата при опускании полукруглого (3/4) толкателя.
· Непрерывная загрузка овощей.
· Кнопки вкл (зеленая) и выкл (красная).
Конструкция:
· Режущие диски (опции) выполнены из нержавеющей стали и пригодны для мытья в посудомоечной машине.
· Алюминиевый корпус двигателя.
· 1 скорость - 340 об/мин - для превосходного качества нарезки ломтиками, соломкой и кубиками.
· Компактный дизайн.
· Промышленный асинхронный мотор обеспечивает сверхмощность и долговечность агрегата.
· Рычаг-толкатель и загрузочный бункер целиком выполнены из нержавеющей стали.
· Герметичный планетарный механизм (индекс герметичности панели управления: IP55, агрегата: IP23).
Стандартная комплектация:
· 1 шт. - Выталкиватель - Код - 653772