Овощерезка ROBOT COUPE CL30 Bistro

Овощерезка служит для быстрой и качественной нарезки различных овощей, а также для шинкования капусты.
Применение такого несложного в обращении оборудования позволит экономить время и трудозатраты при приготовлении различных блюд.
Удобная и простая в использовании овощерезка  сможет  стать неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни.
Описание:    
-  поставляется без дисков;
- бункер, крышка и корпус выполнены из ABC-пластика и поликарбоната;
- 2 загрузочных отверстия: D-образное для крупных овощей и круглое для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь и т.д);
- Асинхронный двигатель с одной скоростью вращения;
- Защита от перегрева;
- Автостоп.
Технические характеристики:
    Производительность: до 80 кг/час
    Max производительность: до 3 кг/мин
    d загрузочного (большого) бункера: 104 мм
    d загрузочного (маленького) бункера: 58 мм
    Скорость вращения ножей: 375 об/мин.
Опции:
- имеется полная гамма из 27 дисков из нерж. стали.