Печь конвекционная UNOX XB693

Печь конвекционная рассчитана на 6 уровней под противни 600 х 400 мм. С двумя ревирсивными вентиляторами и электромеханическим управлением.                                                            
- максимальная температура выпечки до 260 °С;
- система принудительного вентилирования Dry Plus для уменьшения влажности воздуха в камере;
- система Air Plus - 2 скорости вентиляторов для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры;
- система Steam Plus для быстрого насыщения камеры паром,
- реверсивные вентиляторы;
- расстояние между направляющими - 80 мм;
- возможность перестановки двери с правой стороны налево, и наоборот.
- Manual - механическая панель.