Шкаф расстоечный Smeg LEV43RU

Шкаф расстойный с электромеханичесским управлением, с функцией подогрева и пароувлажнения, 2 термостойкими стеклянными дверцами имеет корпус из нержавеющей стали AISI 430.
Вместимость - 10 противней размером 435х320 мм.
Противни в комплект не входят.
Регулировка температуры - до +80 С.
Дверки утоплены в корпус, отсутствует зазор между дверкой и корпусом, через который уходит тепло.
Шкаф предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы.
При расстойке полуфабрикаты выдерживают в расстойном шкафу в течение 60 минут при температуре +40/+45 С; при этом дрожжевые изделия «поднимаются», увеличиваясь в объёме примерно в 1,5-2 раза.
Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки для устранения неровностей пола.
Расстояние между поверхностью пола и нижней панелью шкафа гарантирует сохранность поверхности пола от тепловых повреждений.