Тестомес спиральный SIGMA TAURO 40 A

Эти машины являются классическими тестомесильными машинами для пиццерий или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий.
Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины.
Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
Панель управления - простая и функциональная, отвечает существующим требованиям.
Особенности:
- Более мощная: эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа.
- Более надежная: все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании.
- Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией.
- Новая верхняя крышка с фронтальным управлением «легко работать и наблюдать».
- Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 204.
- Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне.
Оснащение:
- дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали;
- ножки и таймер входят в стандартную комплектацию;
- окрашенный корпус;
- одна скорость;
- имеется отсекатель.
Объем дежи - 60 литров, а разовая выгрузка теста - 40 кг.