Шкаф для созревания сыра Полаир CS107-Cheese Тип 2

Шкаф для созревания сыра Полаир CS107-Cheese Тип 2. Оснащен 4-мя перфорированными полками из нержавеющей стали.
Оснащен 1 изолированной перенавешиваемой глухой дверью из нержавеющей стали.
Данная модель CS107-Cheese позволяет создать оптимальные условия для дозревания сыров - твердых и полутвердых и получить продукцию, полностью соответствующую по вкусовым и органолептическим характеристикам лучшим сортам этого продукта.
Встроенный увлажнитель входит в комплект поставки. Его необходимо подключить к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой), а также, к централизованной канализации.
Характеристики:
- Диапазон рабочих температур: от -2 до +30 °C
- Объем шкафа: 700 литров
- Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь, кроме задней стенки.
- Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
- Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания
- Толщина стенки корпуса: 43 мм
- Хладагент: R134a
- Температура окружающей среды: до +40 °С
- Расположение агрегата: верхнее
- Потребляемая мощность, не более: 550/900 Вт
- Регулировка уровня влажности в диапазоне:     от 60 до 95 %
Шкаф имеет:
- автоматическое размораживание,
- автоматическое испарение конденсата,
- магнитный уплотнитель двери,
- ножную педаль, для удобства открытия двери шкафа,
- замок.

В комплекте:
4 перфорированные полки из нержавеющей стали.