Мармит универсальный первых и вторых блюд ЗМЭП-У-15/7Н ВЕГА

Мармит универсальный для первых и вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии.
Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда.
Зона с конфоркой и гастроёмкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (проивокашлевым экраном).
Мармит комплектуется:
- Набор гастроёмкостей с ручками и крышками:
GN-1/1-150 - 1 шт.
GN-1/2-150 - 2 шт.
GN-1/4-150 - 2 шт.
- Направляющие для подносов.
- 2 стеклянных полки с подсветкой.
Инвентарный шкаф с дверьми-купе.
Противокашлевый стеклянный экран.
Количество конфорок: 1 шт.
Диаметр конфорки: 220 мм.
Уровень расположения конфорок от пола: 450 мм.
Время выхода конфорок на рабочий режим: не более 8 мин.
Регулирование мощности нагрева конфорки.
Регулировка температуры воды в ванне.
Регулируемая температура нагрева: +30…+80°С.
Способ обогрева гастроемкостей - паровой.
Регулируемые по высоте ножки.