Гриль на углях Josper HJX25 MBC IN

Гриль на углях Josper HJX25 MBC IN

Артикул: 67182
Гриль на углях расчитан на 70 посадочных мест. Без
Характеристики
СтранаИспания
Габариты640x700x985 мм.
ПроизводительJOSPER
Гриль на углях расчитан на 70 посадочных мест. Без тумбы, с зольником и верхней полкой для подогрева продуктов.                                                                                        
Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 70.
Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера).
Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление).
Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи.
Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.
Особенности:
    Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
    Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
    Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
    Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
    Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
    Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.
Комплектация:
    Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
    Щипцы Josper;
    Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
    Кочерга;
    Зольный ящик.

Внимание! Не забудьте заказать одну или две гриль-решетки к вашему хосперу! В комплект поставки печи решетка не входит.

Опции:
    Гриль решетки;
    Пламегаситель;
    Колпак пламегасителя (рассеиватель);
    Посуда для гриля;
Технические характеристики:
- Время розжига примерно - 30 мин,
- Производительность продукта до - 60 кг/час,
- Расход угля - 10-12 кг/день,
- Рабочая температура - 300-350 С,
- Эквивалентная мощность - 3 кВт,
- Размеры гриль-решетки - 500 х 510 мм,
- Производительность вытяжки - 1648 куб.фут/м,
- Максимальный поток дыма - 7 гр/сек.
СтранаИспания
Габариты640x700x985 мм.
ПроизводительJOSPER

Тут еще никто ничего не писал, стань первым!

logo
Главная
Каталог
Профиль