Гриль на углях Josper HJX25M

Гриль на углях Josper HJX25M

Артикул: 86567
Стоимость товара уточняйте у менеджера
582 588 руб.
В том числе НДС 18%
В наличии на складе
Гриль на углях расчитан на 70 посадочных мест. Без
Характеристики
СтранаИспания
Габариты645x725x1835 мм.
ПроизводительJOSPER
Гриль на углях без тумбы, с зольником, верхней открытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии изготовлен из легированной стали и предназначен для обслуживания ресторана на 70 посадочных мест.
Печь представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основании системы регулируемой тяги: воздухозаборник в днище и отверстие для выпуска дыма и продуктов сгорания газа в верхней части.
Конструкция печи гарантирует эксплуатацию в течение 15-20 лет без специального обслуживания.
Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей.
Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей.
Оборудование позволяет использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе.
В качестве топлива используется чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения.
Приготовление пищи осуществляется на решетках.
Допускается одновременное использование не более 2 решеток.
Производительность - 7 кг мяса на 2 решетках за 3-6 минут, 60 кг/ч.
Время разогрева - 30мин.
Потребление угля в день - 10-12 кг.
Время работы на одной загрузке - 9 ч.
Рабочая температура - +300/+350 С.
Количество удаляемого воздуха - 1648 куб.фут/м.
Выход дыма - макс.7 г/с.
Гриль предназначен для установки на стенд (в комплект не входит).
В комплекте:
- заслонка дымохода,
- решётка для угля,
- нижняя заслонка с ручкой,
- щипцы для мяса,
- кочерга,
- проволочная щётка.

Пламегаситель, колпак пламегасителя и решетка из нержавеющей стали для мяса -  В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДИТ.

Эквивалентная мощность - 3 кВт
СтранаИспания
Габариты645x725x1835 мм.
ПроизводительJOSPER

Тут еще никто ничего не писал, стань первым!