Фритюрница электрическая APACH APFE-47T/PL

Фритюрница 700СЕР. APACH APFE-47T предназначена для приготовления таких блюд, как картофель-фри, котлета по-киевски и др. в горячем растительном жире, используется на  предприятиях общепита.
В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка.
Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла.
Исполнение фритюрницы отвечает стандартам.
Фритюрница проста в обращении, система управления - электромеханическая.
Данная модель не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
Оснащена:
- Нагревательные элементы из нержавеющей стали, поворачиваемые на 90° для легкой очистки.
- Ванна из нержавеющей стали AISI 304, объемом 12 литров.
- Холодная зона.
- Кран для слива отработанного фритюра - из нержавеющей стали.
- Регулировка температуры 90-190 °C.
- Корзина с крышкой в комплекте.