Фритюрница напольная электрическая APACH APFE-77P/PL

Фритюрница 700СЕР. APACH APFE-77P/PL предназначена для приготовления таких блюд, как картофель-фри, котлета по-киевски и др. в горячем растительном жире, используется на  предприятиях общепита.
В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка.
Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла.
Исполнение фритюрницы отвечает стандартам.
Фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая.
Данная модель не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
Оснащена:
- Нагревательные элементы из нержавеющей стали, поворачиваемые на 90° для легкой очистки.
- Ванны из нержавеющей стали AISI 304, объемом 13 литров, каждая.
- Холодная зона.
- Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали.
- Регулировка температуры 90-190°C.
- Регулируемые ножки.
- Корзины с крышками в комплекте.