Фритюрница Чувашторгтехника ЭФК-40/1Н

Фритюрница электрическая, настольная. Изготовлена из нержавеющей стали. Объем ванны 19,7 литров.
Оснащена:
- терморегулятором.
Характеристики:
- Температурный режим работы: от 20 до 190 С.
- Время разогрева масла до рабочей температуры 200 С: не более 10 мин.
- Масса фритюра, заливаемая в емкость до максимального уровня, 12 литров.
- Максимальная загрузки продуктом, не более 1 кг.
- Размер корзины: 320х225х130 мм.
В комплекте:
- корзина - 1 шт;
- крышка - 1 шт.
Ванна имеет трубопровод для слива масла, который находится спереди лицевой панели.
Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки.

Опционально плита может быть установлена на модуль нижний МН-02.

Фритюрница предназначена для жарки во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины, таких продуктов, как:
- картофель;
- чипсы;
- хворост;
- рыба;
- мясо;
- беляши;
- пирожки;
- пончики;
- овощи - лук;
- котлет по-киевски
и других продуктов в большом количестве жира или масла.