Плита газовая комбинированная TECNOINOX PCP105G7 613005

Газовая плита с комбинированной поверхностью Tecnoinox PCP105G7 серии Tecno70 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена: 1/3 модуля - две открытые конфорки, 1/3 модуля - сплошная поверхность, 1/3 модуля - две открытые конфорки.
При этом решении возможно готовить соусы или подливки на открытых конфорках, а затем переставить их на сплошную поверхность для окончания готовки или поддержания температуры готового блюда.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, газовые горелки - из эмалированного чугуна.
В комплект входят сменные форсунки для балонного газа.
Особенности:
- штампованная поверхность с приподнятыми бортиками против перелива жидкостей
- ванночка для сбора остатков пищи расположена под горелками
- газ-контроль с термопарой
- регулируемые ножки
- работает на жидком газе или метане
Характеристики:
Мощность конфорок:
- правая верхняя конфорка: 7,2 кВт
- центральная поверхность: 4,5 кВт
- правая нижняя конфорка: 4,5 кВт
- левая нижняя и верхняя конфорки: по 3,3 кВт.