Плита газовая комбинированная TECNOINOX PFP70GG7 613012

Газовая плита с комбинированной поверхностью Tecnoinox PFP70GG7 серии Tecno70 с духовым шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена: 1/2 модуля - сплошная поверхность, 1/2 модуля - две открытые конфорки.
При этом решении возможно готовить соусы или подливки на открытых конфорках, а затем переставить их на сплошную поверхность для окончания готовки или поддержания температуры готового блюда.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, газовые горелки - из эмалированного чугуна.
В комплект входят сменные форсунки для балонного газа.
Особенности:
- штампованная поверхность с приподнятыми бортиками против перелива жидкостей
- духовой шкаф со съемным поддоном и направляющими для 4 противней GN2/1
- ванночка для сбора остатков пищи расположена под горелками
- газ-контроль с термопарой
- регулируемые ножки
- работает на жидком газе или метане
Характеристики:
Мощность конфорок:
- слева сплошная поверхность: 4,5 кВт
- правая верхняя конфорка: 7,2 кВт
- правая нижняя конфорка: 3,3 кВт
- газовый духовой шкаф: 7 кВт.