Котел пищеварочный Чувашторгтехника КПЭМ-100/9Т

Котел пищеварочный электрический объемом 100 литров.
Внутренний диаметр котла - 652 мм.
Время разогрева воды в сосуде до температуры +95 С не более 55 мин.
Объем заливаемой воды в паровой рубашке - 26 литров.
Рабочее давление в пароводяной рубашке до 50 кПа.
Количество ТЭНов - 6 шт. мощностью 6 х 3000 Вт.
Варочный котел с рубашкой состоит из цельнотянутого варочного сосуда, обечайки рубашки и дна.  
На передней панели котла установлены кран слива и кран уровня. Кран уровня соединен с паровой рубашкой и служит для контроля верхнего уровня воды, заливаемой в рубашку.
Крышка варочного котла при помощи пружинного механизма фиксируется при открытии на любой угол.
Вода в котел заливается из крана.
Подключение крана к водопроводной трассе осуществляется со стороны задней стенки котла.
При отсутствии воды в рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Высота до уровня столешницы - 860 мм.

Запрещается использовать котел для приготовления джема, повидла и мусса.