Универсальная печь Turbochef SOTA, сенсорная

Универсальная печь Turbochef SOTA с сенсорным управлением.
TurboChef применяет запатентованную технологию быстрого приготовления пищи без потери ее качества.
Печь SOTA обеспечивает наивысшую производительность приготовления, занимает меньше места и потребляет мало энергии.
Характеристики:
- Независимо-контролируемый двойной мотор для вертикальной рециркуляции воздуха;
- Микроволновка расположена сверху;
- Устройство для ровного распределения воздуха и микроволн;
- Интегральный рециркуляционный каталитический нейтрализатор позволяет работать без дополнительной вентиляции;
- Внешняя фильтрация воздуха;
- Катализатор для уменьшения выделения и распространения запаха;
- Светодиодный таймер (LED) отсчитывает последние 30 секунд времени приготовления пищи;
- Специальная система меню Smart позволяет хранить до 256 рецептов;
- Возможность подключения USB и флеш-карты;
- Одиночный или двойной температурный интерфейс;
- Встроенная система самодиагностики для мониторинга частей печи и производительности;
- Камера: 317х266х183 мм;
- Объем:     15,4 литра;
- Можно увеличить объемы, при установке второй печи сверху (необходим состыковочный набор)
Внешнее устройство:
Сталь, покрытая порошком с антикоррозионными свойствами.
Фронтальные панели из литого алюминия, матовая хромированная поверхность.
Удобная дверная ручка.
Четырехдюймовые ножки из никеля.
Внутреннее устройство:
201/304 нержавеющая сталь.
Полностью герметичная камера.
Регулируемая высота верхних и нижних противней.
Вентиляция:
Система UL (KNLZ) позволяет готовить без вентиляции.
Сертификация безвентиляционной системы разработана для всех видов продуктов за исключением тех, которые входят в класс жирных сырых белков, а именно: кости, мясо цыпленка с кожей, сырое мясо для гамбургера, сырой бекон, сырокопченые колбасы, стейки, и т.д.
Интегральная каталитическая фильтрация для уменьшения выделения дыма, жира и запаха.
Идет в комплекте со стандартными аксессуарами:
- 1 очиститель печи, расфасованный в бутылки (Артикул - 103180);
- 1 защитное средство для печи, расфасованное в бутылках (Артикул - 103181);
- 2 распылителя (Артикул - 103182);
- 2 цельных алюминиевых противня (Артикул - i1-9496);
- 1 алюминиевый затвор (Артикул - NGC-1478).