Зонт вытяжной Чувашторгтехника ЗВВ-700 для пароконвектомата ПКА-6-1/2П

Зонт ЗВВ-700 предназначен для установки на мини-пароконвектомат ПКА-6-1/2П
Характеристики:
- Тип фильтра: лабиринтный
- Воздухопроизводительность: 1400 м3/час
- Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта: 0,4 м/сек
- Количество установленных вентиляторов: 1 шт.
- Количество установленных лабиринтных фильтров: 1 шт.
- Корпус и фильтр выполнены из нержавеющей стали.
Подсоединяется к мини-пароконвектомату с помощью кабеля питания, длиной 1,8 метра с заземлением, и фиксируется с помощью уголков и болтов М5 к задней стенке мини-пароконвектомата.

Принцип действия: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором и проходит через лабиринтные фильтры.
Затем пары масла, жира и воды, содержащиеся в воздухе, конденсируются на фильтре благодаря температурному перепаду и стекают в герметичную ванну - жиросборник - расположенную в корпусе зонта.
Ванна зонта имеет сливную трубку с резьбой G 1/2'', к которой необходимо подсоединить шаровой кран для слива жидкости.