Печь электрическая Alto-Shaam 500-TH-II

Печь однокамерная передвижная с системой Halo Heat, электромеханическим управлением обеспечивает равномерный нагрев продуктов и предназначена для размораживания, приготовления, подогрева и/или хранения продукции. Размер камеры - 365x546x509мм. Камера оснащена 2 стальными боковыми решетками с 11 парами направляющих с межцентровым расстоянием 35мм, 2 стальными полками-решетками, 1 съемным жиросборником со сливным отверстием. Вместимость - макс.18кг; 5GN1/1-65мм или 10GN1/2-65мм. Гастроемкости в комплект не входят. Печь оснащена внешним стальным выдвижным жиросборником, термостатом приготовления с температурой от +94С до +160С (необходимо указать единицу измерения температуры при заказе печи), термостатом хранения с температурой от +16С до +96С, цифровым дисплеем. Печь не требует подключения к вытяжной системе. Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали. Дверца имеет магнитную защелку. Печь оснащена 4 колесами: 2 шарнирных с тормозом и 2 жестко закрепленных. Диаметр колес - 89мм. Печи можно устанавливать друг на друга, на/под тепловой шкаф 500-S (необходимо указать местоположение печи: верхнее или нижнее) и под ламповый нагреватель 100-HSL/TM. Дополнительно для установки заказывается монтажная платформа.